Makaron z lekkim sosem śmietanowo-brokułowym

Makaron z lekkim sosem śmietanowo-brokułowym

Składniki:

• 40 dag piersi z kurczaka,
• 2 szkl. makaronu rurki lub świderki,
• 1 szkl. śmietany 12%,
• 1 szkl. bulionu,
• obgotowany brokuł i kalafior,
• sól, pierz, słodka papryka do smaku,
• ewentualnie ulubione zioła

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, oprószamy solą pieprzem, papryką i obsmażamy na oleju. Dolewamy bulion, dodajemy makaron, obgotowany i podzielony na drobne różyczki brokuł i kalafior . Doprawiamy do smaku. Pod koniec duszenia dodajemy śmietanę i przez cały czas mieszamy do zgęstnienia.

Smacznego !