Skrzydełka barbecue Składniki: – 12 szt. skrzydełek, – przyprawa do kurczaka Sos: – 6 łyżek ketchupu, – 6 łyżek miodu, – sok z 1/2cytryny, – 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego, – 1 ząbek czosnku, – pieprz, chilli do smaku Przygotowanie: Skrzydełka przyprawiamy przyprawą do kurczaka i odstawiamy w chłodne miejsce. Siekamy czosnek i mieszamy go z ketchupem, miodem, sokiem z cytryny i sosem sojowym. Dodajemy pieprz i chilli do smaku. Skrzydełka podpiekamy na grillu ok. 1/2 godz., smarujemy przygotowanym sosem i pieczemy jeszcze godzinę co jakiś czas przekładając na drugą stronę i smarując sosem. Smacznego ! |
